?

Log in

No account? Create an account

blog made in kyiv

sunday kitchen with Julia: сэндвич с тунцом

blog made in kyiv

Меня зовут Юлия, я живу в Киеве. Мой блог о моде, еде, путешествиях и других красивых моментах жизни. Чтобы связаться со мной пишите на
us-i-afedor@mail.ru

My name is Julia, I'm from Kyiv. This is my blog about fashion, food, travels and another beautiful parts of life. To contact me use email us-i-afedor@mail.ru

Follow on Bloglovin

Follow on Bloglovin

sunday kitchen with Julia: сэндвич с тунцом

Previous Entry Share Next Entry
сливки
Сэндвич с тунцом.
Этот сэндвич - один из рецептов-хитов, его все любят и всегда ждут :)




ингредиенты на 4 порции:
- 8 ломтиков хлеба для тостов
- 2 яйца
- головка репчатого лука
- 1\4 зеленого перца
- несколько веточек зелени петрушки
- 250г тунца консервированого в собственном соку
- 100г майонеза
- 1 ч.л. горчицы зернами
- сок 1\2 лимона
- соль, свежемолотый перец



Яйца сварить вкрутую. Лук и тунца измельчить, яйца искрошить вилкой, смешать. Добавить майонез, горчицу и лимонный сок. Перемешать и поставить в холодильник на пол часа.
Смесь выглядит не слишком аппетитно, поэтому я сделала только 1 фото процесса, просто что бы было понятно, как она должна выглядеть :)



Хлеб можно заранее немного подрумянить в духовке или тостере. Каждый ломтик смазать получившейся пастой и накрыть другим. Готово! :)




Sandwich with tuna.
Ingredients for 4 servings: 8 slices of bread for toasts, 2 eggs, 1 onion, 1 \ 4 green pepper, few sprigs of parsley, 250g tuna canning, 100g of mayonnaise, 1 tsp mustard seeds, juice of 1 \ 2 lemon, salt and freshly ground pepper
Boil hard eggs. Chop the onion and tuna, eggs, crumble with a fork to mix. Add mayonnaise, mustard and lemon juice. Mix and place in refrigerator for half an hour.
Bread can be a little bit ahead baked in the oven or toaster. Each slice of the resulting paste to grease and cover the other.




  • Кажется, упущен момент, где бы говорилось, что надо перец зелёный добавить :)) Но без перца, думаю, будет даже лучше - я его терпеть не могу!

    Надо будет обязательно попробовать: всё так просто, и, надеюсь, вкусно! :))

    Edited at 2012-08-05 01:28 pm (UTC)
    • да, почему-то пропустила.. его надо просто мелко порезать..
      а я перец очень люблю
  • Ой,люблю!)
  • Очень легко) Надо попробовать)
  • мне бы штучки три таких...
  • (Anonymous)
    отличный сэндвич для завтрака или ланча)) опробую..
    • да, скорее для ланча или даже ужина :) еще на пикник хорошо их брать!
  • ммммммммммммммм!!!! хочу есть!!!
Powered by LiveJournal.com