?

Log in

No account? Create an account

blog made in kyiv

sunday kitchen with Julia: запеченные куриные крылышки

blog made in kyiv

Меня зовут Юлия, я живу в Киеве. Мой блог о моде, еде, путешествиях и других красивых моментах жизни. Чтобы связаться со мной пишите на
us-i-afedor@mail.ru

My name is Julia, I'm from Kyiv. This is my blog about fashion, food, travels and another beautiful parts of life. To contact me use email us-i-afedor@mail.ru

Follow on Bloglovin

Follow on Bloglovin

sunday kitchen with Julia: запеченные куриные крылышки

Previous Entry Share Next Entry
сливки
Вообще сегодня должно было быть два рецепта, еще хотела показать баклажаны, но этого рецепта нет по тем же техническим причинам, по которым я больше не показываю свадьбу-Париж.. Уже больше двух недель назад мой сьемный жесткий диск (на котором ВСЕ мои фотографии и ВСЯ моя робота) перестал быть видимым. Я очень расстраиваюсь и ищу кого-то, кто сможет достать с него всю информацию.. Эх.. :(
Ну, вернемся к рецептам!

Запеченные куриные крылышки.
Это опять совсем простой и всем знакомый рецепт! :) Точнее моя его версия, скорее даже немного измененная мамина :)
Вкусные сами по себе, но особо любимы теми, кто смотрит футбол с пивом и компанией! ;)




ингридиенты:
- куриные крылышки
- кинза
- чеснок
- майонез
- соль, перец, травы



Протвень застилаем фольгой и на фольгу кладем мелко порубленную кинзу, немного перца и сушеных трав



Затем выкладываем крылышки, лучше что бы они не лежали друг на друге, тогда будет больше румяной корочки :)



Раздавливаем несколько зубчиков чеснока. Фото с моей новой чеснокодавилкой, подаренной Аленой на новоселье! :)



И натираем курицу чесноком, смазываем майонезом, затигиваем протвень пищевой пленкой и ставим на несколько часов в холодильник.



Перед тем как ставить в духовку наливаем немного воды, так что бы мясо было примерно на половину в воде.
Запекаем!

p.s.: фотографии процесса в этот раз, наверное, не самые аппетитные, но я только учусь фотографировать мясо..




made in kyiv на конкурсі BUBA 2011


  • спасибо за рецепт, надо попробовать)
    по поводу жесткого диска- есть службы, которые занимаются считыванием информации. Мне как-то восстановили уже даже стертые файлы
    • попробуй! я их готовлю каждую неделю весь последний месяц :))

      да, я уверенна, что все с ним будет хорошо!
  • Да, мы, смотрящие футбол с пивом и компанией, особенно любим эти крылышки. Бело-синий - самый сильный!
  • я тоже так далю, только с ножками и без кинзы. Надо попробывать твой вариант. :)

    У меня точно такая же давилка для чеснока :))
    • я думаю, результат не очень отличается))

      а у меня теперь набор из таких штучек!)
  • (Anonymous)
    верю, что диск станет видимым..не может же он с такими фото не заработать!

    как раз то, что нужно для пивных посиделок.

    ..и фото замечательные!
    • да, давайте все вместе в это верить и у него не останется шансов!)

      спасибо) но я в этот раз не довольна..)
  • ...итог получился очень даже вкусненький)))
  • (no subject) -
  • Мммм,вкуснятина!!!
Powered by LiveJournal.com