?

Log in

No account? Create an account

blog made in kyiv

sunday kitchen with Julia: творожный кекс

blog made in kyiv

Меня зовут Юлия, я живу в Киеве. Мой блог о моде, еде, путешествиях и других красивых моментах жизни. Чтобы связаться со мной пишите на
us-i-afedor@mail.ru

My name is Julia, I'm from Kyiv. This is my blog about fashion, food, travels and another beautiful parts of life. To contact me use email us-i-afedor@mail.ru

Follow on Bloglovin

Follow on Bloglovin

sunday kitchen with Julia: творожный кекс

Previous Entry Share Next Entry
сливки
И вот второй рецепт!

Творожный кекс.
Я очень люблю творог и все творожное, выпечку в том числе.
Этот кекс в нашем личном хит-параде (того, что нравится мне, моей семье и друзьям) входит в тройку лидеров. На первом месте, конечно, банановый, а дальше рождественский с мандаринами и творожный. 
За последний месяц я готовила творожный кекс каждую неделю!


 
 
ингридиенты:
- 150г муки
- 75г сливочного масла
-165г сахара
-130г творога (15% жирности)
-2 яйца
-1\2 ч.л. разрыхлителя



Сахар и масло смешать блендером.



Добавить творог и опять смешать блендером. На этой стадии должен получится крем, очень-очень вкусный! Тяжело удержаться, что бы не начать его есть забыв о кексе!))
Добавить два яйца и взбить миксером.



Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.



Выложить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.
Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно час при 170 градусах.



Очень вкусно не только с чаем, но и с фруктами или ягодами в прикуску.
И фото с нашего "сладкого стола" :)

 

  • Image Hosted by pixs.ru
  • ух ты,молодец,даже так на вид просто выглядит(в плане готовки),потому что я как-то не по этим делам,но последнее время исправляюсь,может даже вот попробую по твоему рецептику тоже приготовить,люблю все с творогом
    • попробуй! он очень вкусный!)
      я кексы и люблю за простоту - все смешал и в духовку!
  • ...твой "сладкий стол" - это нечто...очень красиво)))
  • вкуснотенька!!!)) надо попробовать приготовить)
  • (no subject) -
    • спасибо! это потому что я только очень удачные рецепты даю ;))
  • <b>sunday kitchen with Julia: творожный кекс</b>

    User juicy_stilet referenced to your post from <b>sunday kitchen with Julia: творожный кекс</b> saying: [...] Originally posted by at <b>sunday kitchen with Julia: творожный кекс</b> [...]
  • Спасибо за рецепт.
    Испекла сегодня на завтрак)
    Так вкусно, быстро и просто!
  • (Anonymous)
    Очень вкусный кекс получился! Правда в следующий раз положу меньше сахара, а то для меня слишком сладкий.

    (http://www.radikal.ru)
  • абрикосы и вино

    User just_jl_lena referenced to your post from абрикосы и вино saying: [...] ным этот блог. каждый стремиться расскзать о своём одном дне из жизни..) творожные кекс от Юли [...]
  • (Anonymous)
    готовлю, готовлю и готовлю этот кекс!!))
    очень нежный)))
    фото уже есть моё в комментах, но это более удачное
    апдейтим
Powered by LiveJournal.com