?

Log in

No account? Create an account

blog made in kyiv

sunday kitchen with my mommy: рыбный салат с фасолью

blog made in kyiv

Меня зовут Юлия, я живу в Киеве. Мой блог о моде, еде, путешествиях и других красивых моментах жизни. Чтобы связаться со мной пишите на
us-i-afedor@mail.ru

My name is Julia, I'm from Kyiv. This is my blog about fashion, food, travels and another beautiful parts of life. To contact me use email us-i-afedor@mail.ru

Follow on Bloglovin

Follow on Bloglovin

sunday kitchen with my mommy: рыбный салат с фасолью

Previous Entry Share Next Entry
сливки
Обещанный рецепт с праздничного стола!

Рыбный салат с фасолью.
Немного непривычное сочетание продуктов. Салат был одним из блюд на праздновании маминого дня рождения.


 
 
для приготовления нужно:
- 2 банки консервированной рыбы (у нас скумбрия)
- 2 банки консервированной фасоли (у нас одна банка красной, и вторая банка смесь разных сортов фасоли и нута)
- банка консервированного зеленого горошка
- 3 зубка чеснока
- 1 лимон
- 5 яиц
- зелень петрушки и майонез для украшения

(на фото еще попали помидорчики, но для этого салата они не нужны, просто готовилось паралельно несколько блюд и времени все расставлять как обычно все ингридиенты не было)



 Рыбу нарезать кусочками, яйца отварить и нарезать кружочками.

 На блюдо положить кружочки яиц, красную фасоль, немного зелени



 Выложить слой смешанной фасоли, затем еще слой яиц



 Сверху слой рыбы, зеленый горошек и зелень. Приправить чесноком и лимонным соком.



 Перед подачей можно украсить дольками лимона или майонезом.
 В тарелки выкладывать аккуратно при помощи щипцов, что бы захватить все слои.

 

  • салат - нямочка! могу работать у тебя в блоге дегустатором)
    • да ты и так почти все, что я тут выкладываю пробуешь! :)
  • Вкусно, люблю фасольку!
    • а я вот не сильно, но в некоторых блюдах очень нравится!
  • (Anonymous)
    интересный салат, обязательно попробую.
    2 банки консервированной рыбы - это сколько приблизительно грамм? брала обычную соленую скумбрию?
    • консервы "скумбрия в масле", сколько грамм не помню ни я, ни мама, ну две баночки, они примерно все одного веса, такие как на втором фото
  • (no subject) -
  • Так просто! А как на вкус?
    • "все гениальное просто!"(с) хахах!
      на вкус вкусно! )) интересное сочетание, мне понравилось, гостям тоже :)
Powered by LiveJournal.com